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Pizza Hut crea una caja-proyector

Para quienes un sábado a la noche es sinónimo de pizza y películas, la cadena Pizza Hut ha lanzado en Hong Kong la “Blockbuster Box”, una caja de pizza que se transforma en un proyector, usando tu teléfono celular.

Puede que no sea un sustituto de un proyector real, pero al menos la idea es más que suficiente como para disfrutar de un rato de diversión; lo malo es que probablemente tendrás que buscar un cuarto muy oscuro para poder tener una experiencia algo decente, y lo otro malo es que tendrás que ir hasta Hong Kong para obtener una de estas.

Puede que no sea un sustituto de un proyector real, pero al menos la idea es más que suficiente como para disfrutar de un rato de diversión; lo malo es que probablemente tendrás que buscar un cuarto muy oscuro para poder tener una experiencia algo decente, y lo otro malo es que tendrás que ir hasta Hong Kong para obtener una de estas.

La cadena Pizza Hut ha causado furor en la redes con el lanzamiento en Hong Kong de un nuevo packaging, que además de transportar sus populares pizza, se convierte en proyector. ¿Interesante, no?

Y es que la curiosa caja, bautizada como ‘Blockbuster Box’, viene preparada para que tan sólo tengas que presionar un poco un círculo pre-cortado de uno de sus laterales e introduzcas en el agujero la lupa o lente que viene incluida. Con la pieza restante, se posiciona el teléfono móvil que hará las veces de emisor de la imagen. Además, esta caja tiene un código QR que los clientes pueden escanear para desbloquear cuatro películas exclusivas disponibles.

Esta innovación, viene ilustrada con cuatro diseños diferentes, cada uno dedicado a un género distinto: terror, ciencia ficción romance o acción.

Actualmente sólo está disponible en Hong Kong y fue creada por la agencia de publicidad y marketing de renombre internacional, Ogilvy & Mather Group.

Chef del Sublime representará al país fuera

El Chef ejecutivo del hotel Sublime Samana Hotel & Residences, Cristian Báez, estará presente en la Copa Culinaria de las Américas 2015, a realizarse en Costa Rica del 16 al 18 de junio, donde mostrará sus habilidades en la cocina.

chef cristian baez

Cristian Báez, tiene experiencia trabajando para hoteles de altos estándares, como es el exclusivo Sublime Samaná, ubicado en la impresionante Bahía de Cosón, en Las Terrenas, en donde dirige la cocina como Chef Ejecutivo.

En el evento, organizado por la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica, los participantes podrán demostrar su calidad, equilibrio, creatividad e innovación “al presentar una diversidad de técnicas culinarias al momento de preparar sus platillos”.

Al ofrecer la información, Báez dijo que la competencia, responde al gusto y la necesidad que tienen reconocidos chef por incursionar en la gastronomía, tomando ingredientes propios de sus países para complementarlos con otros, a fin de lograr combinaciones “verdaderamente originales que cautiven la atención de profesionales y los amantes de la buena cocina”.

El Chef de Sublime Samana, indicó que “además de optar por la medalla de oro en la Copa Culinaria de Las Américas 2015, el ganador en cocina individual se clasificará para representar a su país en las eliminatorias latinoamericanas para el premio Bocuse d’ Oro, a realizarse en ciudad México en el año 2017”.

“Tengo que elaborar 1 curso de 4 platos con carne de res, el cual en esta edición será “Vacío” (Flat meat), los que serán degustados por los más prestigiosos chefs del Foro Panamericano y de la Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros (WACS por sus siglas en inglés), así como por medios y amantes de la gastronomía del todo el continente”, manifestó.

De acuerdo con los organizadores, la Copa Culinaria de las Américas 2015 será una experiencia enriquecedora que permitirá estrechar los vínculos de las culturas y fortalecer la gastronomía, presentando recetas de diversas partes del mundo para cautivar el paladar de los jueces internacionales.

La competencia se realizará en Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) en las instalaciones del Centro de eventos Pedregal, San Antonio de Belén Heredia, Costa Rica.

Además de ganar Medalla de Oro en la Copa Culinaria de Las Américas 2012, representando a Las Terrenas y Sublime Samaná, Cristian Báez obtuvo también el 1er. lugar en el Torneo Regional de Ushuaia 2009; el 3er. Puesto en la Copa Grandes Maestros de la cocina 2008; y el 3er. Puesto en el Festival “A Fuego Lento”, en Argentina.

Experiencia del Chef

Sublime Samana Hotel & Residences afiliado a Small Luxury Hotels of the World, goza de una excepcional ubicación en la paradisíaca bahía de Cosón en Las Terrenas, Samaná.

Sublime Samana Hotel & Residences afiliado a Small Luxury Hotels of the World, goza de una excepcional ubicación en la paradisíaca bahía de Cosón en Las Terrenas, Samaná.

Cristian Báez, tiene experiencia trabajando para hoteles de altos estándares, como es el exclusivo Sublime Samaná, ubicado en la impresionante Bahía de Cosón, en Las Terrenas, en donde dirige la cocina como Chef Ejecutivo.

Argentino, nacido en Buenos Aires, Baez adquirió experiencia en su país natal trabajando para prestigiosos restaurantes y hoteles de la capital Argentina, Ushuaia y El Calafate, en la Patagonia Argentina.

Es uno de los pocos Chefs de República Dominicana certificado en ServSafe (Certificación internacional en Manipulación de Alimentos más importante en la actualidad).

Compite, además, a nivel nacional e internacional desde el 2007, y desde entonces ha logrado 6 grandes premios, posicionándose en los primeros lugares, y obteniendo la primera medalla de oro para República Dominicana en el 2012 y medalla de Plata 2013, en la Copa Culinaria de Las Américas. Además, tiene experiencia como jurado en Argentina y el país.

Además de Sublime Samana, Báez competirá con el apoyo de dos empresas pioneras en la industria gastronómica de República Dominicana como son Horeco y Paragourmet.

Sublime Samana Hotel & Residences afiliado a Small Luxury Hotels of the World, goza de una excepcional ubicación en la paradisíaca bahía de Cosón en Las Terrenas, Samaná.

El hotel boutique y residencial presenta una lujosa estructura, en un ambiente de relajación y exclusividad. Cuenta con 28 suites y villas privadas, finamente amuebladas y completamente equipadas. Para mayor información.

Más Información en http://www.sublimesamana.com o llámanos al 809.240.5050.

¡’El Celler de Can Roca’ vuelve a proclamarse ‘Mejor restaurante del mundo’!

“World’s Best Restaurants 2015” es encabezado por el restaurante español El Celler de Can Roca, ubicado en Girona, España. Osteria Francescana, de Italia; Noma, de Dinamarca; Central, de Perú; y Eleven Madison Park, de Nueva York ocupan los primeros lugares.

Los hermanos Roca (de izquierda a derecha, Joan, Josep y Jordi) posan felices con su premio tras la gala celebrada en Londres.

Los hermanos Roca (de izquierda a derecha, Joan, Josep y Jordi) posan felices con su premio tras la gala celebrada en Londres.

El establecimiento catalán arrebata el puesto número 1 al danés ‘Noma’ en la lista de ‘The World’s 50 Best Restaurants 2015’, cuya entrega de premios se celebró anoche en Londres. Es la segunda ocasión en la que los hermanos Roca consiguen subir a lo más alto del pódium, tras hacerlo por primera vez en 2013.

El Celler de Can Roca sirvió sus primeros platos en 1986 de la mano de los hermanos Joan y Josep Roca, a quienes más tarde se les sumó Jordi, su hermano menor.

Los 50 mejores restaurantes son elegidos con los votos de The Diners Club World’s 50 Best Restaurants Academy, un grupo de más de 1,000 líderes internacionales de la comunidad de restauranteros.

El restaurante es de Girona, España.

El restaurante es de Girona, España.

Éstos son los 10 mejores restaurantes de este 2015:

1) El Celler de Can Roca. Girona, España

2) Osteria Francescana. Módena, Italia

3) Noma. Copenhague, Dinamarca

4) Central. Lima, Perú

5) Eleven Madison Park. Nueva York, Estados Unidos

6) Mugaritz, San Sebastián, España

7) Dinner by Heston Blumenthal. Londres, Reino Unido

8) Narisawa. Tokio, Japón

9) D.O.M. Sao Paulo, Brasil

10) Gaggan. Bangkok, Tailandia

Punta Cana Food & Wine Festival 2015 cierra con premios

Con ambiente de fiesta cerró el Punta Cana Food & Wine Festival 2015 en el Barceló Bávaro Convention Center. La Gran Degustación o Grand Tasting convocó un numeroso grupo de entusiastas de la cocina, profesionales de la hotelería y la restauración, así como a los medios de comunicación locales y nacionales.

Los equipos de cocina de los hoteles y restaurantes participantes.

Los equipos de cocina de los hoteles y restaurantes participantes.

Los asistentes pudieron degustar en un mismo salón las creaciones de los principales hoteles y restaurantes del destino Punta Cana.  Los participantes se esmeraron por dar a conocer lo mejor de sus cocinas en esta muestra competitiva que entregó premios en distintas categorías:

CATEGORÍA SALADA

  • Mejor Sabor: Restaurant Juanillo Beach Food & Drink
  • Mejor Creatividad: Hotel Barceló Bávaro Beach
  • Mejor Presentación: Hotel Paradisus Palma Real
Esta fue una de las propuestas dulces, del hotel Barceló Palace Deluxe.

Esta fue una de las propuestas dulces, del hotel Barceló Palace Deluxe.

CATEGORÍA DULCE

  • Mejor Sabor: Restaurant Juanillo Beach Food & Drink
  • Mejor Creatividad: Hotel Vik Punta Cana
  • Mejor Presentación: Hotel Barceló Bávaro Beach
Juanillo, ubicado en Cap Cana, se llevó dos premios.

Juanillo, ubicado en Cap Cana, se llevó dos premios.

El jurado estuvo conformado por distinguidas personalidades del sector gastronómico dominicano: Lewanda Bello (Directora del Instituto Culinario Dominicano), Kiko Casals (Chef y comunicador), Marilyn Borbón (Chef pastelera), Manuel Mendez (Chef y blogger Guía AyB), William Vargas (Blogger, Ruta Gourmet), Rosa María Gómez-La Chefa (Chef y Presidenta del Jurado).

Ernesto Veloz, Presidente de la Asociación de Hoteles del Este, ASOLESTE, destacó lo mucho que se logró con el Grand Tasting, el cual se realizaba por primera vez en la zona y en el PCF&W.  De su lado, Mario Núñez, productor general del evento se refirió a la importancia de atreverse a competir y a lo necesario que ello es en el mundo de hoy. Raymundo Morales, Presidente de Creato, la agencia organizadora del festival, felicitó a los participantes y agradeció a todas las personas, empresas e instituciones que colaboraron para hacer realidad la tercera edición del evento que representa la alta gastronomía del principal destino turístico del Caribe.

Actividades previas del festival fueron una magnífica cena de alta cocina con el chef español Pepe Solla y la degustación Experiencia tres diamantes en el Restaurante La Yola, con las creaciones del chef Marco Antonio Paz y el equipo de cocina del Hotel Tortuga Bay.

Patrocinaron el evento el Ministerio de Turismo, Ron Barceló, Banreservas, Iberostar Resorts, Puntacana Resort & Club, Barceló Bávaro Convention Center, Air France, Gol Aerolíneas, Travel Plus,  Supermercados Nacional, Listín Diario, República Food, Wine & Travel, Asociación de Hoteles del Este, Santo Domingo Gastronomy Club, Tropical Pictures, Axios Vacations, Eutekdom, La Aurora, San Juan Shopping Center y Cool Heaven.

@WendysDR tiene en marcha el “Festival del Baconator”

La cadena de restaurantes Wendy’s sabe que su “Baconator” tiene muchos seguidores y, por tal razón, suponemos, han creado un evento para rendirle tributo. Se trata del “Festival del Baconator” que se extenderá hasta el próximo 30 de junio.

Este es el Baconator con aires mexicanos. ¡Uff!

Este es el Baconator con aires mexicanos. ¡Uff!

¿Qué trae? Pues esta actividad-oferta está ofreciendo tres variaciones de la famosa y demandada hamburguesa, insignia de Wendy’s.

De esta manera, los interesados podrán disfrutar de las nuevas “Mex Baconator” (media libra de carne, queso cheddar, seis tiras de bacon, cajun Mayo, guacamole y maíz rostizado), “Blue Baconator” (media libra de carne, queso cheddar, seis tiras de bacon y queso azul) y “BBQ Baconator” (media libra de carne, queso cheddar, seis tiras de bacon, aros de cebolla y salsa BBQ).

El “Festival del Baconator” está tomando lugar desde ya en todas las sucursales de Wendy’s de Santo Domingo (Tiradentes, Jumbo Luperón, Agora Mall, Núñez de Cáceres, Máximo Gómez, 27 de Febrero), Santiago (en las instalaciones del Supermercado Bravo) y Village Punta Cana.

BBQ Baconator_MG_6740 solo y sin fondo

BBQ Baconator, otra de las opciones disponibles.

El “Baconator” fue introducido en 2007 como parte de la campaña “back to basics”, que inició una etapa de reorganización de Wendy’s, puesta en marcha por el CEO de la compañía Kerri Anderson. La hamburguesa nació con el objetivo de aumentar las ventas entre los clients de 18 a 34 años.

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